已参与兼职啦人数
3 80 9 72 7 0
农产品食品检验员考证技巧分享


农产品食品检验员的职业资格从质监、轻工、农业、粮食局等各行业再到各地市争相鉴定,真可谓遍地开花。持有农产品食品检验员资格证书,便意味着自己在食品检验专业方面已经通过考核,达到从业标准,会让自己更具职场竞争力。农产品食品检验员考试包括理论知识部分和技能操作两个部分。







理论知识考试




理论知识考试采用闭卷笔试方式,考核包括职业道德和基本知识两个部分,其中基础知识包括计量、标准化、食品质量安全、食品检测等基础知识,而关于食品检测的部分自然是最需要上心的,可按照以下三个部分备考:


1、检验的前期准备及仪器的维护:考试内容涉及产品标准中抽样的有关知识、食品检验常用的工具、玻璃器皿等有关知识、常用食品检验小帮手设备的有关知识;


2、检验理论:考试内容涉及真空干燥箱的使用常识及注意事项重量法的相关知识、PH计、浊度仪、色度仪、离心机的使用知识;


3、检验结果分析:考试内容涉及数据处理的相关知识。







技能操作考试




技能操作考核采用现场实际操作方式,满分为100分,对应理论知识,也可按照以下三部分准备:


1、检验的前期准备及仪器的维护:使用烧杯、天秤等用具完成抽样、取样、制备样品,需要做到准确排除普通故障,配置相应浓度的溶液等;


2、检验操作:对所选食品进行酸度、水分比溶、细度、杂质度、溶解度、酒精度、PH值等指标进行准确测定;


3、检验结果分析:正确记录原始数据并正确使用计算工具确定检验结果。


技能操作相对来说还是比较难,也比较重要的。实操练习不仅需要有一定的空间,还需要有足够的仪器、溶液以及药品等等,显然自己在家是无法全部配备这些用具的。考生若对食品检验验证考试比较重视,可以选择当地的培训机构进行报考。当然,如果自己有机会接触到技能操作考试常用的各种器具,也无需报名培训。



如今的农产品食品检验员证是否要考取,是自己应该最先确定的问题,如果考证决心不坚定,那么大概率会失败。下定考证决心之后,可以按照以上复习技巧进行备考,并且要记得在参加考试之前多进行几次实操练习哦。

兼职资讯
新云加

这个人很懒,什么都没有写

点赞

阅读29

客服热线

0755-26652862

合作邮箱

jianzhila@xinyunjia.onaliyun.com

求职版APP

求职版APP

招聘版APP

招聘版APP

求职版小程序

求职版小程序

招聘版小程序

招聘版小程序

职场百宝袋公众号

职场百宝袋公众号

职场专谈公众号

职场专谈公众号
  • 客服

    客服热线:0755-26652862

    商家交流QQ群: 647477273

    用户交流QQ群: 708125991

    工作时间:早9:30~晚21:30

  • 手机APP

    求职端APP

    招聘端APP

    招聘版APP
  • 小程序

    求职版小程序

    求职版小程序

    招聘版小程序

    招聘版小程序
  • 微信公众号

    职场百宝袋公众号

    职场百宝袋公众号

    职场专谈公众号

    职场专谈公众号
  • 意见反馈

  • 置顶

深圳市新云加科技网络有限公司 Copyright © 2016 jianzhila.net All Right Reserved